建设生态文明，是关系人民福祉、关乎民族未来的长远大计。面对资源约束趋紧、环境污染严重、生态系统退化的严峻形势，必须树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念，把生态文明建设放在突出地位，融入经济建设、政治建设、文化建设、社会建设各方面和全过程，努力建设美丽中国，实现中华民族永续发展。 ————摘自中国共产党第十八次全国代表大会报告

　　在葡萄酒的世界里，原料产区有着泾渭分明的地理维度划分，而杰西丝·罗宾逊这个名字，在很多专业人士看来，简直如雷贯耳。她所著的《世界葡萄酒地图》被誉为“葡萄酒的《圣经》”，书中对葡萄酒产地有一个很明确的地理倾向，数据画到地球仪上，就是北纬37度~39度，这两根纬线穿过了中国的宁夏贺兰山东麓。而美国的加州以及法国的波尔多，都位于这个黄金带区域内，并称世界三大黄金葡萄种植基地。

　　“贺兰山下果园成，塞北江南旧有名”，在宁夏区委区政府的大力支持下，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业经过10年的发展，已经成为宁夏农村经济发展的支柱产业，也成为宁夏经济社会发展的朝阳产业，迅速崛起为中国葡萄酒希望之乡。

　　产地原生态:

　　宁夏葡萄产业“正本清源”

　　数据显示，中国葡萄澳门最正规的游戏平台官网 近10年发展迅猛，年平均增速在20%左右，国产品牌牢牢占据国内市场的大半江山。但不幸的是，中国葡萄酒与国际上的差距却越来越大。而更为残酷的是，我国进口葡萄酒正以每年10%以上的速度不断增长，洋品牌在前几年折戟之后，再度卷土重来，大肆入侵。

　　面对如此困局，中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦曾感慨，中国葡萄酒的竞争需要正本清源，葡萄酒品质的高低主要取决于原料，应该回归到以品质为核心的轨道上来，迎接国外洋酒的挑战。

　　中国农学会葡萄分会常务副理事长、北京农业大学晁无疾教授表示:中国葡萄酒和国际上的差距，最大的问题是原料的质量。矛头直指国产葡萄酒的原料短板。毕竟，在国内外的许多专家眼里，葡萄澳门最正规的游戏平台官网 一直以来的逻辑就是“七分原料，三分工艺”，这被誉为金科玉律。

　　实际上，国产葡萄酒存在原料短板并非空穴来风。业内专家李华、房玉林曾表示，影响目前中国葡萄酒发展的核心就是产地生态体系的问题，产业布局不合理，没有严格根据葡萄的生态要求来进行，大量葡萄园布局在非适宜的区域，品种单一，产品趋同性严重，不仅产品质量低，生产成本高，而且导致生态资源的严重浪费和生态环境的恶化。

　　资料显示，如今中国葡萄酒产量已经位居世界第十，葡萄种植面积更是名列世界第五。按理说，中国葡萄澳门最正规的游戏平台官网 在原料上，应该有了一个很好的基础。事实并非如此。虽然我国总体上的葡萄种植面积非常庞大，但不少企业的基地却极不稳定。晁无疾教授表示，我国有自己稳定的高质量基地的酒厂寥寥无几。这种现象多少反映了葡萄澳门最正规的游戏平台官网 的浮躁作风，很多企业并没有在葡萄种植基地建设上下功夫，至今仍处于抢原料的阶段。有一些企业，甚至仍在进口原酒来进行生产。据一位业界专家披露，相较于前些年，葡萄原酒进口的质量不升反降。

　　可悲的是，在世界葡萄酒版图上，葡萄酒的原料问题本不应该是中国的短板。在行业性的大跃进之后，中国葡萄酒产业迫切需要找到自己的价值观。

　　庆幸的是，以“产地生态”为核心的理念被提出，而其中的构想者和实践者——宁夏就找到了一条生态回归之路。

　　宁夏:全国较大的葡萄酒地理标志保护产区

　　从专业角度上看，葡萄酒品质的高低主要取决于原料，而原料的优劣不仅取决于品种，还取决于产地，包括当地土壤条件和气候条件等，国际上已经形成了“小产区”的价值体系和严格的规范。换句话说，葡萄酒的好坏跟产区直接相关，世界范围内的好酒都用其产地来命名。爱饮葡萄酒的人士，没有谁不知道波尔多和布根地的，这是法国两个产酒区的地名，堪称全球最佳酿酒区，也是著名葡萄酒酒质的标志。农业推广研究员，中国著名葡萄种植专家李巍说:“将来在中国土地上要生产精品葡萄酒，不向西部发展，几乎是不可能的。”

　　宁夏回族自治区主席王正伟，审时度势、高瞻远瞩地抓住了这个契机，2010年，王正伟在贺兰山东麓调研时指出:“贺兰山东麓是国际国内业界公认的酿酒葡萄种植‘黄金地带’，是宁夏比煤炭更宝贵、更难得、更有开发潜力的优质稀缺资源。”

　　贺兰山东麓地区位于北纬37°-39°，处于银川平原西部边缘。贺兰山屏障于西，黄河流经其东，形成了“山河相拥，山川夹廊”的独特地理环境。这样的地理环境，成就了贺兰山东麓优质葡萄生产基地的区位优势，也因此被国际国内公认为世界最适合种植优质酿酒葡萄的地区之一。2003年4月贺兰山东麓葡萄酒被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品，保护区面积20万公顷，可用于开发种植葡萄土地150万亩，是全国较大的葡萄酒地理标志保护产区。

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编辑：编辑：卢静