自然风土带来的天赐之福,让波尔多这片土地充满令人无法预知的期待,孕育出葡萄酒的万种风情。
本期评委:
王 苗 法国葡萄酒资深采购、葡萄酒爱好者
李 蓉 ISG国际侍酒师、进口葡萄酒采购经理
陈子睿 葡萄酒爱好者
张雯琪 法国葡萄酒资
文章来源澳门庄闲网站游戏
深采购、葡萄酒爱好者
林小菊 WSET中级品酒师、葡萄酒活动策划师
梁 莎 德国葡萄酒资深采购、葡萄酒爱好者
管 政 烈酒采购经理、葡萄酒爱好者
(按姓氏笔画排序)
品酒·品位·品人生
欢迎您加入华夏俱乐部
与亲朋分享喜悦,少不了一杯芬芳的葡萄酒,与佳人共度佳期,更少不了一杯浪漫的葡萄酒,即便是独自一人倚窗凭栏,思考人生,也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒这种世界上最古老的酒种,是令人愉悦的饮品,是文化与历史的载体,是传递情感的纽带,是身份和地位的象征……葡萄酒已经成为我们生活中不可缺少的心灵伙伴。
想要了解葡萄酒更多,想要与知己一同品酒,想要与专家一起论道,想要结识更多心灵的伙伴,华夏俱乐部与您共同开启葡萄酒梦幻之旅。
华夏俱乐部依托《澳门庄闲网站游戏
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波尔多葡萄酒之所以享有今天的尊贵殊荣,使得全世界成千上万的消费者趋之若鹜,除了当地人的辛勤劳作外,应首先归功于这里独特的“风土(Terroir)”。每一块葡萄园的微气候和土壤,构成了其独特的风土条件,以及与之适宜的葡萄品种,经世传承的酿酒技艺,也成就了波尔多(Bordeaux)葡萄酒优雅美妙的秘密,为世人所推崇。本期,华夏俱乐部邀请李蓉、林小菊、梁莎、陈子睿等几位葡萄酒专家、葡萄酒爱好者,在厦门一起探索北纬45度下的神奇波尔多带来的法兰西风土味道。本期俱乐部品鉴的葡萄酒由厦门优传澳门最正规的游戏平台官网
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立足全国各地的保税区,在保税区政府、海关、国检部门的重重严格把关下,对销售产品实现确真、确权、确质,获得了专业客户的高度信任。
评分标准
采用OIV百分评分制,从葡萄酒的外观、香气、口感等方面综合评判。
低于70分,存在明显缺陷的酒,带有异味,口感失衡。
70—80分,基本没有显著缺陷,但缺少特点的酒,是平庸和中规中矩的酒。
81—85分,酒体结构平衡,有一定的个性与特点。
86—89分,比一般的好酒更好一些,个性鲜明的葡萄酒。
90—94分,非常值得推荐的优秀葡萄酒。
95—99分,酒体丰富,层次多样,典型性突出,是出类拔萃、难得一见的佳品。
100分,完美的葡萄酒。
第一款:神奇纬度波尔多红葡萄酒2010 Parallela Mirabilis Bordeaux

产地:法国波尔多 Bordeaux France
年份:2010
酒精度:13%(V/V)
参考价格:251元
分数:93分
酸度:4
涩度:3
酒体情况:3
专家评述:
酒体呈深红色,如红宝石般诱人,黑醋栗、黑莓的清新水果香气夹着香草的熏香扑鼻而来。入口果香甘美,丹宁柔软细腻,口感柔顺圆润,回味悠长。
消费者打分:
4星
这款酒呈深宝石红色,有很强的黑色水果风味。酒体中等,单宁细腻,回味悠长。
第二款:神奇纬度梅多克红葡萄酒 2009 Parallela Mirabilis Medoc

产地:法国梅多克 Medoc France
年份:2009
酒精度:13.5%(V/V)
参考价格:389元
总分:96分
酸度:3
涩度:3
酒体情况:4
专家评述:
这款酒呈深紫红色,有非常浓郁的植物和水果香气,果味与酸度平衡得很好,口感饱满厚实,有层次丰富的单宁与结构,富有典型的梅多克产区特征,余味浓厚持久。
消费者打分:
4.5星
这款酒呈深紫红色,香味醇厚、和谐平衡,单宁强劲,酒体饱满,稍带辛辣。
第三款:神奇纬度碧思甘圣爱美隆红葡萄酒 2010 Parallela Mirabilis Puisseguin Sanit Emilion

产地:法国碧思甘圣爱美隆 Puisseguin Saint Emilion France
年份:2010
酒精度:14%(V/V)
参考价格:599元
总分:100分
酸度:3
涩度:3
酒体情况:4
专家评述:
酒体呈深红色,散发着优雅柔和的花香和果香,又有烟熏和精致的木味气息,柔中带刚,口感顺滑,果香余味持久。
消费者打分:
5.0星
这款酒呈深红色,香气浓郁、柔和、纯正、细腻、优雅,丹宁如丝绒般顺滑柔和,酒体圆润轻柔,回味悠长。

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编辑:编辑:施红