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《智利葡萄酒年鉴》于北京隆重发布
来源: 酒博  2015-11-26 14:38 作者:酒博

  11月25日下午,“《智利葡萄酒年鉴(Descorchados)》中文版发布会暨顶级智利葡萄酒品鉴会”在北京三元桥希尔顿酒店隆重举办。

  《智利葡萄酒年鉴(Descorchados)》拥有“南美葡萄酒圣经”的美誉,囊括了150个智利酒庄以及1500款智利葡萄酒,堪称智利葡萄酒和酒庄的百科全书,同时也是南美最受欢迎的葡萄酒读本。自1999年首次出版以来每年出版,已被译成英文、葡萄牙文以及中文在世界范围内传播。该书作者帕特里西奥(Patricio Tapia)是Decanter杂志南美专栏特邀撰稿人、纽约《Wine &Spirit》专栏作家,南美美食频道《El Gourmet》主持人,同时担任Decanter评委团南美区主席。此次来华出版的该书中文版特邀国内著名酒评人、葡萄酒作家刘慧(Sophie Liu)女士担当合著者。

  当天下午举办的年鉴首发的大师班,由Patricio Tapia与刘慧联合主讲。在他们的带领下,一段丰富有趣的智利葡萄酒探索之旅欢快上演。嘉宾们品鉴了来自活干露酒庄、冰川酒庄、威玛酒庄、白银酒庄、米高桃乐丝酒庄、柏多斯酒庄、卡门酒庄等8家知名酒庄的佳酿。Patricio Tapia重点介绍了一批尝试新酿造技术、敢于使用新葡萄品种,甚至开拓无人问津的全新地带的酒庄,并以其在葡萄酒行业多年的经验和记者独特的视觉为智利葡萄酒爱好者呈现上了一副智利葡萄酒行业的全景图。同时,Patricio Tapia与在场嘉宾们进行了展开了亲密的品鉴互动。

  本次活动,吸引了来自全国各地的700多名葡萄酒进口商、经销商及葡萄酒爱好者。大家从葡萄品种、酿造工艺、配餐、酒庄文化等多方面多角度地深入了解到智利葡萄酒的多样性及独特性。

  “《智利葡萄酒年鉴》发布会暨顶级智利葡萄酒品鉴会”共举办两场,下一场将于27日在上海进行。

编辑:编辑:战淇菲
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