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2018,烟台葡萄酒“三城”巡展记
来源:《澳门庄闲网站游戏 》  2018-12-26 09:31 作者:刘保建 曲鹏宇

2018年11月7日至13日,由烟台市葡萄与葡萄酒局、烟台市葡萄与葡萄酒协会主办,《澳门庄闲网站游戏 》、中国澳门最正规的游戏平台官网 新闻网承办的“来自国际葡萄酒城的芬芳——2018烟台葡萄酒全国巡展推介会”再次以产区的名义走进福建泉州、漳州和江西赣州。

2015年以来,享誉国内外的烟台葡萄酒产区,通过政府牵头“搭桥”,组织企业参与,连续4年、举办6季、奔赴11省举办了13个城市巡展推介,展示出了烟台葡萄酒品质,提升了市场竞争力,助推产区品牌建设迈上了新台阶。

2018年,烟台葡萄酒的芬芳是如何在“三城”飘香的?

讲好“国际葡萄酒城”故事

作为我国首批14个沿海开放城市之一和“一带一路”战略支点城市,烟台是世界上久负盛名的葡萄酒产区,不但雄踞国内第一地位,也是亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”。

通过巡展推介烟台葡萄酒,“酝酿”美酒的这座城市,被业界广为熟知。在每场推介会的黄金时段,主持人都介绍烟台为我国经济前20强、全国文明城市“五连冠”。烟台优越的营商环境、优美的自然环境、诱人的宜居环境和“人间仙境,醉美烟台”的城市形象,给与会者留下了深刻印象。

在着重围绕葡萄酒产业,讲好“烟台故事”上,巡展推介会首先是讲好“历史和风土故事”。1892年,著名爱国华侨张弼士在烟台创办了第一个工业化生产葡萄酒的厂家——张裕葡萄酿酒公司,开启中国近代葡萄酿酒工业的发展源流。

烟台产区有良好的风土优势。土壤富含矿物质,砾石含量高,透气性好。气候上,烟台昼夜温差大、年日照时间长、无霜期长达209天,阳光、沙砾、海洋的“3S”条件,有利于风味物质积累。在这样的条件下,种植的葡萄糖酸协调,酿出的酒果香浓郁、醇厚优雅、结构均衡、回味悠长。

其次,讲好“品质与品牌故事”。烟台葡萄酒的品质、规模和品牌,代表着我国葡萄酒产业的特色和水平。这里是张裕、长城、威龙等国内知名企业的大本营,也是拉菲等国外葡萄酒巨头的新基地。2018中国品牌价值评价信息发布称,烟台葡萄酒荣登地理标志产品区域品牌第3名,连续三年蝉联地理标志产品区域品牌全国葡萄酒类第一名。

国产葡萄酒平均每3瓶中,就有1瓶产自烟台。截至2017年底,烟台市获得葡萄酒生产许可证的企业162户,规模以上葡萄酒企业实现产量32.61万千升,主营业务收入224.81亿元、利润27.07亿元,分别占全国总量的32.57%、53.35%和64.03%,继续以“火车头”姿态领跑全国。

第三是讲好“基地与酒庄故事”。目前,全市有酿酒葡萄基地28万亩,90%以上属于企业自有基地,基地建设呈现标准化、机械化、规模化。形成了以蓬莱“一带三谷”酒庄聚集区、莱山瀑拉谷酒庄群、栖霞桃村台湾农民创业园酒庄群为代表的酒庄集群,以张裕卡斯特、中粮君顶为代表的“六大名庄”,以瑞枫奥塞斯、国宾酒庄等为代表的“十大休闲酒庄”。

最后是讲好“全产业链故事”。烟台葡萄酒以产业链条完善而著称。有葡萄酒配套企业150多家,国家级葡萄酒专家40余人,从业人员6万多人,设有国家级葡萄酒检测中心。烟台产区的葡萄酒人才培养体系、科研机构、专业媒体、葡萄酒旅游等方面也呈现出一二三产业协调推进、完整蓬勃的良好局面。

烟台故事,娓娓道来;一座城市,一款味道。凭借令人难忘的优美特点,烟台葡萄酒让外地人憧憬烟台。烟台葡萄酒的健康形象、烟台城市的慢生活节奏,在巡展中让很多企业觅得知音,发生故事,做到了一座城市与另外一座城市的心灵交流。很多人都表示,喝了烟台葡萄酒,特别想去“风景如画”的烟台看一看。

政府力量推动产区抱团“出击”

巡展推介的背后,彰显着政府出面组织市场推广的力量。

烟台葡萄酒产区赴“三州”举办推介会,以烟台市葡萄与葡萄酒局为背书,让企业除了自负交通费外,几乎“零”参展成本参加巡展,企业抱团拓展市场,整体推广产区形象,改变以往企业单枪匹马宣传、势单力薄出击的弊端,增强了公信力和说服力。

为了做好本届巡展推介,烟台市葡萄与葡萄酒局从2018年6月份开始就着手筹备,主要做了四项工作:

一是本着“巡展下沉”的原则,不再走进省会城市,经过综合比较,精心选择,最终确定国产葡萄酒消费趋热、且有潜在市场的泉州、漳州、赣州三个地级市为目标市场。

二是本着“突出产区特色”的原则,发动企业自愿报名,筛选了张裕、中粮长城、威龙、南山庄园、盛唐-国宾酒庄、瀑拉谷酒庄、瑞枫·奥赛斯酒庄、黑尚莓酒庄、莱源堡酒庄、云石谷葡萄酒、万德福澳门最正规的游戏平台官网 、泽义酒庄、泰发酒具、紫谷澳门最正规的游戏平台官网 、美峪葡萄酒等17家企业携特色产品参加巡展。

三是本着“树立产区形象”的原则,活动前,对参展人员进行了业务洽谈、产品营销、文明礼仪等方面的业务培训。

四是本着“成效最大化”的原则,要求、指导参展企业做好具有鲜明特点的企业推介PPT和现场宣传品,在最短时间内给客户留下最深记忆。

在本届巡展中,“烟台葡萄酒”作为一张名片,从福建到江西,从东到西,飘进了3个城市,让经销商、消费者和媒体近距离品味烟台葡萄酒,感受烟台葡萄酒的魅力与实力,享受来自国际葡萄·葡萄酒城的氛围和芬芳。据统计,巡展期间,新华网、今日头条、网易新闻、中国澳门最正规的游戏平台官网 新闻网、凤凰网、江西广电网、今日泉州网、海峡都市报、赣州日报及烟台日报媒体矩阵、烟台电视台等近30家主流媒体都在第一时间刊发了巡展新闻。

福建酒类流通协会负责人认为,烟台市由政府出面组织,企业携手出击、共筑产区市场的做法,是新时代下葡萄酒产业的一种新发展模式,烟台又一次想在了国产葡萄酒的前头,走在了行业的前列。

江西赣州酒类流通协会负责人表示,以产区为切入点,从生态环境、酿造技艺、品牌文化、营销方式等多方面进行传播,必能形成跨区域、持续性、高层次的影响力,从而为产区发展拓展更加广阔的空间。

搭建好平台,促成多项合作

三城巡展推介会,共邀请经销商400人左右,其中大部分为当地及周边地区的优质经销商和大商,还有一小部分意见领袖和葡萄酒爱好者,如:我国知名葡萄酒运营商吉马集团派出澳门最正规的游戏平台官网 总经理郑自长等人参会,江西酒联盟赣州分会会长袁克剑带队参会,泉州葡萄酒流通协会、品酒师协会36家会员单位集体参会,赣州40多位欲跨界经营的白酒品牌代理商、经销商参会了解烟台葡萄酒产品。

通过巡展推介,进一步提升了烟台葡萄酒的知名度和美誉度,推动了生产企业与经销商的交流与合作,在与进口葡萄酒的市场竞争中打响了“烟台品牌”。

福建厦门自贸区品酒师、侍酒师协会泉州分会会长白艺生认为,经过多年发展,国产葡萄酒在规模、水平上已迈到新水平。尤其以龙头产区烟台为代表的国产酒,其品质更是有目共睹,个性化脱颖而出,带给业内非常多的惊喜。

不少经销商表示,国产酒品质毋庸置疑,有些产品不但不差,甚至优于进口酒。过去只知道张裕在烟台,不知道烟台除了张裕,还有这么多的好葡萄酒。

巡展推介会上,众多经销商与烟台企业交流沟通、洽谈对接,达成一批合作意向:泉州品酒师、侍酒师协会和厦门鑫峰鸿澳门最正规的游戏平台官网 机构分别与烟台葡萄酒产区签署《设立烟台葡萄酒产区产品展示品鉴中心》的合作意向;福建酒类流通大商姜茂、泉州佳宏澳门最正规的游戏平台官网 有限公司、泉州文润贸易有限公司、漳州广博澳门最正规的游戏平台官网 有限公司等经销商分别与烟台多家葡萄酒企业签署《产品经销合作意向书》。

还有部分参展企业与经销商达成实质性合作协议,如美峪葡萄酒有限公司在漳州洽谈了一位经销商,作为福建省级代理商,目前合作事宜正在有序推进。

泉州、漳州、赣州三地酒类行业协会及主管部门表示,将为烟台葡萄酒走进福建和江西,在消费体验、建立渠道、招商营销等方面给予必要的帮助和支持,让烟台葡萄酒在福建和江西“扎根结果”。

编辑:闫秀梅
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