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西农葡萄酒学院专家团到青岛调研
来源:华东葡萄酒  2016-08-03 11:06 作者:

为期一周的西农葡萄酒学院专家团至山东产区的调研活动于7月31日结束。7月30日,由西农葡萄酒学院终身名誉院长李华教授、院长王华带领的科研骨干对接产区专家考察服务团参观考察了华东·百利酒庄和青岛葡萄酒博物馆。此次专家团调研,为山东产区企业的发展提供了很多宝贵的意见。

华东酿酒师史铭儡为专家团放映了华东纪录片并带领专家团参观了葡萄园、酿酒车间以及酒窖。参观完后专家团品鉴了包括莎当妮干白、雷司令干白、赤霞珠干红和西拉干红等6款华东葡萄酒,得到了专家团的一致好评。

“华东百利酒庄是真正称得上的华夏第一酒庄”再次踏足,李华教授回忆满满。7月30日上午,西农葡萄酒学院李华教授将20世纪90年代所写的著作《中国葡萄酒》一书由王华院长赠与华东公司。通过本次调研活动,李华教授也提出,青岛华东葡萄酿酒有限公司要加强与行业间的技术与文化交流,要真正把华东干白的优势发挥出来!

华东·百利酒庄是英国人迈克·百利(Michael Parry)先生于1985年创立的,占地1000余亩,是严格按照欧洲葡萄酒庄园模式建造的中国第一座欧式葡萄酒庄园,国家AAAA级旅游景区。华东莎当妮、华东薏丝琳于1987年、1989年、1991年等数次在法国波尔多葡萄酒博览会获银奖;1989年、1998年多次在比利时布鲁塞尔国际品酒大赛中屡获金奖,并被佩戴金棕榈叶,风靡一时。

调研活动结束后,专家团成员在酒庄合影留念,李华教授表示,期待“华夏第一酒庄”重振江湖地位,再创新的辉煌。


编辑:张瑜宸
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