在ProWine China 2015产业论坛上,李德美教授将题为“中国消费者对葡萄酒认知的特殊性”的主题报告录制成视频在现场播放。中国最早的葡萄酒记者孙志军以他20多年的职业观察,分享了进口葡萄酒与本地产葡萄酒各自的优劣势分析;而来自香格里拉酒店的葡萄酒总监吕杨及来自红樽坊的CEO周赛蒙将围绕酒店客人对葡萄酒的消费特点,侍酒师对葡萄酒推广的作用,酒庄/酒商如何与酒店联动与配合等内容及以红樽坊为例,如何在限制三公消费的背景下,开展进口葡萄酒的个人消费业务和与会听众分享自己的心得体会。除此以外,论坛邀请到了来自国内酒庄的代表,迦南美地的王方及天塞酒庄的陈立忠两位葡萄酒女士,介绍中国葡萄酒生产商在目前大背景下所拥有的独特的商业模式。感谢所有演讲嘉宾的精彩分享。
论坛具体日程及详细信息将于近期公布。