5月30日至6月1日,2016年国际葡萄酒设备技术暨葡萄、果蔬种植展览会(SITEVINITECH CHINA)在山东蓬莱成功举办,三天的展会,吸引了来自国内外200多家葡萄酒酿造、果蔬种植设备与技术一线品牌和服务商,100多名中外葡萄酒专家及7000多名专业观众参加。
蓬莱市委副书记、市长杨升岩,蓬莱市副市长孙传武,中国澳门最正规的游戏平台官网 协会常务副理事长王琦,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)总干事让·马里·奥兰德,高美艾博展览集团总经理罗兰,亚太区总经理李建伟,法国驻华大使馆农业事务副参赞辰好,以及中国食品工业协会、山东省葡萄与葡萄酒协会、甘肃省酒类商品管理局、宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区、烟台市葡萄与葡萄酒局、烟台葡萄与葡萄酒协会等机构代表出席开幕式。
作为中国目前规模最大、最专业的果蔬种植及葡萄酒酿造设备技术展,本届展会集中展示国际一流的葡萄栽培、种植技术设备,葡萄酒包装、酿造、灌装、贮藏技术设备。也是继两大顶尖酒展“国际葡萄及葡萄酒产业链展览会(Sitevi)”和“国际葡萄酒烈酒设备技术展(Vinitech)”合并后,首次在蓬莱亮相,以高层云集、专业呈现、亮点纷呈、展果丰硕等特点,赢得业内一片称誉。
一场中外技术交流派对
本届展会展出面积近万平方米,聚集了来自法国、德国、意大利、丹麦、西班牙和中国等国家的葡萄酒酿造、果蔬种植设备与技术一线品牌和服务商200余家,展示了从葡萄种植到葡萄酒酿造生产全过程的专业技术和设备,堪称一场空前的中外葡萄酒技术交流大派对。
德国首度组团派出AB Enzymes、Erbsloeh等10家企业参展;意大利组织GAI灌装线、施华等企业参展;法国由Business France率领Saverglass,Pepiniere du comptat等15家酿造业领军服务商来华展示前沿技术,涵盖了葡萄酒产业所涉及的所有配套品类,带来全新的葡萄酒酿造技术方法、葡萄酒酿造的专业设备和服务,包括葡萄苗圃克隆选育、葡萄园专用无害有机肥料等国际领先技术。
农机方面,德国克莱门斯Clemens、德国瓦格纳Wagner、法国高拉德等国际顶级品牌也悉数参展。展会无论从规模还是效果均超出了国内历届葡萄与葡萄酒专业展会记录。让·马里·奥兰德接受《澳门庄闲网站游戏 》记者采访时说,“本届展会展示从葡萄栽培种植到葡萄酒酿造全过程的顶级设备与先进技术,为中国与世界葡萄酒行业先进技术接轨提供了交流展示平台。”
在5月30日下午举行的“葡萄酒产业发展高峰论坛暨蓬莱产区招商推介会“上,蓬莱市葡萄酒局相关负责人进行了蓬莱葡萄与葡萄酒产业招商推介,向参会、参展者展示了蓬莱产区独特的海岸风土条件、产业扶持政策及产区规划。
经过多年的不懈努力,蓬莱产区已形成了一个以骨干企业和精品酒庄为龙头,联基地、带农户、聚发展的葡萄与葡萄酒产业发展新模式,并且朝着良好的方向蓬勃发展。“十三五”期间,蓬莱将重点调整产业结构,扩大酒庄酒所占比例,提高葡萄种植质量,葡萄酒产品结构进一步优化。
法国葡萄与葡萄酒研究院专家Christian Debord、山东农业大学翟衡教授、山东省葡萄与葡萄酒协会会长胡文效、意大利葡萄苗木培育泰斗欧亨尼·奥萨托利等参与,围绕信息与通讯技术在葡萄精密栽培上的运用、酿酒葡萄现代化栽培理念与模式等方面进行交流研讨。IFV首次加入SITEVINITECH CHINA,为观众解码欧洲的葡萄酒风土延续和依存的革新手段,Business France也携法国酿澳门最正规的游戏平台官网 当季的技术和设备,交流分享了欧洲酒庄及葡萄园如何控制成本提升品质的经验。
5月31日上午的法国葡萄产业代表团技术交流会上,法国农业机械联合会国际部负责人LESCAUTD等7个法国技术专家,针对葡萄苗圃克隆选育、葡萄园专用无害有机肥料、葡萄园机械的使用有助葡萄良性生长等新技术、新设备进行推广,为国内葡萄和葡萄酒机械化应用提供了指导。
线下体验拓宽展会维度
本届展会的一大亮点是展会线下参观活动丰富。主办方有意识地拓宽展会维度,组织参观企业向中外嘉宾分享了蓬莱产区的独特魅力。30日下午和31日上午,中外参展方先后对中粮长城、君顶酒庄、拉菲酒庄、苏各兰酒堡、文成城堡等进行技术参观,这种体验形式极大地增加了他们对蓬莱产区的感性认识。
在中粮长城、君顶酒庄,参观者先后走访葡萄园、生产线,并针对葡萄酒生产技术进行了交流,同时品鉴了霞多丽、小芒森、雷司令等多款葡萄酒,OIV总干事奥兰德对之表示特别赞赏,评价说:“蓬莱产区的白葡萄酒表现很不错,特别是君顶酒庄的雷司令非常棒,是我目前在中国品尝到最好的干白葡萄酒。”
法国葡萄与葡萄酒研究院项目组织者克里斯汀特别留言说:“这是一次重大发现之旅,大家为了葡萄种植业的繁荣昌盛和高品质追求而齐聚于此,一种传统,一种风土,再加上基础设施建设和投资产业的未来之路必将伴随着国际合作而走向卓越。”
利用本次展览会的契机,主办方还面向企业技术及市场营销人员,开展烟台产区技术交流会、葡萄酒酿造技术交流会、水肥一体化技术培训、中国葡萄酒营销课程总裁班等活动,为企业带来技术经验、市场策略及供给侧改革思路,创造与会嘉宾的交流机会。
耐特菲姆(以色列)农业科技有限公司相关负责人进行了水肥一体化相关知识讲解,水肥一体化不仅可以使水肥量控制在最佳效果,得到高质量的酿酒葡萄,还可以减少人工、水肥等成本投入,特别适合那些浇水困难的酿酒葡萄基地。
此外,蓬莱市葡萄与葡萄酒局与农机局在国宾酒庄葡萄园举办了种植机械现场演示会。此次现场演示会让葡萄基地技术负责人更加直观地了解了各种机械的操作过程和作业效果,对今后的蓬莱产区葡萄基地葡萄管理机械的推广应用,提高酿酒葡萄的管理水平具有积极的意义。
蓬莱吸引顶尖展会落户
蓬莱市葡萄与葡萄酒局局长丛雁鹏在接受《澳门庄闲网站游戏 》记者采访时表示,本届展会成果显著,业内外反响良好。通过展会的参观交流,蓬莱乃至国内葡萄酒企业了解学习到目前世界最先进的葡萄种植、葡萄酒酿造加工等技术,从而促进了国内产品品质的提升。同时,该展会验证了蓬莱葡萄与葡萄酒产业发展的实力,进一步提升了蓬莱产区的知名度。
本次参展商和参会人员调研的结果也显示,参展结果确实出人意料。中粮长城总经理仲惟明甚至认为:“本次展会是蓬莱市举办专业展会以来,最具展会规模、专业技术较高的活动,让我们看到了政府对产业的支持力度和蓬莱产业发展的潜力。”瑞枫奥塞斯总经理陈松坡说:“本次展会展示设备从葡萄种植到葡萄酒酿造十分全面,并且技术水平高,让我们学习到很多新理念、新知识,对企业的发展有很强的指导性。”
“本次展会对我们十分有效,展会期间洽谈了5份意向订单,收集了100多份信息,会后我们将针对这些意向客户进行逐一拜访,展会为我们提供了平台。”参展商诺玛科瓶塞公司总经理衣春海谈到。
参会企业日照尧王集团收获很多,借助本次展会提供的优越交易平台,全面了解了葡萄酒先进机械设备,现场签下了3份订单。据了解,本次展会现场意向订单就达40余个,金额达4000万元。
蓬莱产区推介会、技术交流、参观考察等形式,不但让嘉宾深入了解了蓬莱市产业发展的情况和前景,感受到产业发展的氛围。展商之间的沟通交流,也让蓬莱掌握了参展企业投资动态,整理了参展商信息库,为以后招商引资作参考。同时,蓬莱“招才引智”方面也取得重大进展,媒体传播方面也做到了最大化,影响力波及范围较广。
本次展会是高美艾博展览集团和波尔多会展集团两大国际顶尖展会的最大合作。自2016起,本届展会将在山东、宁夏这两大省份轮流设展,偶数年在山东蓬莱,奇数年在宁夏银川。
罗兰认为:“活动之所以选择在蓬莱,是因为蓬莱是中国葡萄酒产业聚集度最高、潜力最强、精品酒庄发展优势最明显的区域,代表了中国葡萄酒产业的发展方向。”
奥兰德此行收获也很多,他对蓬莱评价说,“我非常开心而且兴趣浓厚地探索了蓬莱的葡萄酒及葡萄种植业,这个产区有着真正的葡萄种植潜力,产出了高品质的葡萄酒。这一次也使我亲身体会到蓬莱人民的热情,我希望再次回来。“