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圣蒙地区的第二次ampelographic葡萄研讨会将于下个月举行，当地合作社普莱蒙（PLAIMONT）将在加斯科尼主办本次的会议。这次的会议将会展现最近在比利牛斯山山麓周围发现的葡萄品种。
9月12-13日，合作社将会迎来葡萄酒专业人士和专家来到圣蒙地区参加本次的研讨会，为期两天的研讨会活动包括：研讨会、讨论会、辩论会和品鉴会。继上次的会议，本次将进一步品尝由普莱蒙合作社使用微葡萄酒酿造法（micro vinification）和正在研究的稀有葡萄品种酿制的葡萄酒。
这些年，普莱蒙酿酒合作社生产者一直积极参与葡萄品种的研制工作，多谢公司的创始人André Dubosc、主席Joël Boueilh和总经理Olivier Bourdet-Pees。
普莱蒙合作社所拥有的唯一的前根瘤蚜藤蔓被法国地方政府和遗产委员会正式承认为受保护的历史地标。
2002年，普莱蒙开设了第一家私人Ampelographic学院，目前那里照看着120种葡萄藤。
普莱蒙合作社的技术及管理经理Olivier Bourdet-Pees表示，“研讨会期间，我们将介绍和讨论不同的学科领域，如：西南地区葡萄品种的起源、生物多样性、种植的机会和稀有葡萄品种的微葡萄酒酿造法。我们期待各位葡萄酒专家辩论有关研究和发展的前景，重点是藤本植物传统。”
普莱蒙合作社证实，除了这些研究，萨瓦和夏朗德省也将呈现其他的举措。
今年会议的相关内容如下：
藤本植物多样性：定义、方法、更新和问题
近期进入的正式产品样品、外国血统和传统葡萄品种：所有葡萄种植者的机会
葡萄品种是如何被种植在西南地区的：分布和蔓延
圣蒙的ampelographic传统：研究的更新与增长
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