现有的慕斯卡德(Muscadet)酿酒葡萄产地的规定已经失效,在当地即将新出台的规定中,这项新规定是对慕斯卡德的一次重大修订。自1937年以来慕斯卡德白葡萄酒只能由勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)酿制,这项规定以前从未做过变动。
鸽笼白(Colombard)、霞多丽(Chardonnay)和灰苏维翁(Sauvignon Gris)可以在入门级葡萄酒中占有20%的比例。
除了在葡萄品种方面即将实行新规定外,有关慕斯卡德在糖分及酒精含量方面的新规定会更加灵活,如此,入门级的葡萄酒便可以在风格上更加强劲、浓郁和清新。
对于消费者来说,这意味着将会有更多风格的慕斯卡德葡萄酒可选择。同时,慕斯卡德葡萄酒的金字塔结构会更加稳定。因为测试结果显示,与慕斯卡德酒泥陈酿(Muscadet sur Lie)和那些出产于高级产区的葡萄酒相比,新入门级的慕斯卡德葡萄酒将会定位于易饮的葡萄酒。
新规定已上呈至法国国家产区研究院(France’s National Appellation Institute I’INOA),预计将会在明年生效。
此外,保持出口增长也是出台新规定的目标之一。据相关数据显示,去年慕斯卡德对英国的出口量与2014年相比增加了31%,出口总金额增长了23%。
考虑到新入门级别葡萄酒的市场情况,克瑞斯·戴维斯(Chris Davies)表示,如今很多年轻的消费者喜欢传统风格的慕斯卡德葡萄酒,同时也更加青睐于甜度较低,果味浓郁纯净的白葡萄酒,他们对新风格的酒并没有很大的偏见,因此他们将可能成为新风格慕斯卡德葡萄酒的主要消费群体。