6月10日是中国传统节日端午节的第二天，山东红太阳澳门最正规的游戏平台官网 集团迎来了他们生态酿酒园开园封坛暨包装车间奠基仪式。著名白酒专家沈怡方、四川澳门最正规的游戏平台官网 协会副会长孙庆文、陕西省澳门最正规的游戏平台官网 协会会长白希智、山东省食品工业协会会长王世敏、山东省糖酒副食品协会会长薛剑锐、河南省澳门最正规的游戏平台官网 协会秘书长韩素娜以及当地政府、社会人士、企业单位负责人，供销合作商、新闻媒体等千余人出席本次封藏盛宴。

本次活动在红太阳澳门最正规的游戏平台官网 集团新厂区举行，封坛仪式拉开序幕，山东红太阳澳门最正规的游戏平台官网 集团董事长任春玉致欢迎辞。

他说，山东红太阳澳门最正规的游戏平台官网 集团始建于上世纪50年代，经过几代人的创业与打拼，红太阳澳门最正规的游戏平台官网 集团已发展成为集白酒科研、生产、销售、商贸、包装制品于一体，并在行业内具有一定影响力和较高知名度的国家中型企业。多年来，企业始终秉承“先做人、后做酒，做好人、做好酒”的企业理念。红太阳品牌和竞争力的提升，不仅仅在于对生态酿酒文化的恪守与传承，更在于对创新精神的坚持，对酒文化发展的引领与突破。

沈怡方在发言中代表专家组成员肯定了此次封坛酒的品质，他说 红太阳生态原浆酒色泽晶亮透明、窖香浓郁、沉香复合香突出、悠暇舒适、绵甜醇厚、香味协调爽净、余味悠长、具备浓香型白酒之风格。

在活动仪式上，由山东红太阳澳门最正规的游戏平台官网 集团总经理助理任志刚带领公司班子成员缓步登台，历经启祭、祭拜、颂祷等一系列环节，遵循古老的祭拜酒祖传统，并感怀为红太阳澳门最正规的游戏平台官网 的发展做出杰出贡献的酿酒宗师，以期生态酿酒代代相承，生生不息，基业长青。

接下来的封坛仪式上，由24位酿酒师傅抬出象征吉祥如意的6坛红太阳开园封坛原浆酒。

沈怡方、孙庆文、白希智、王世敏、薛剑锐、韩素娜等行业领导作为品鉴代表品鉴红太阳封坛原浆酒。依照出酒、取酒、鉴酒、封坛等细节操持，将红太阳澳门最正规的游戏平台官网 传统的酿造技艺流程逐个再现。

据了解，红太阳澳门最正规的游戏平台官网 集团新建成投产的生态酿酒园位于两千多年前汉代手工酿酒场地，地下水质与著名的感应泉同脉同系，具有天然矿泉水的品质。

目前红太阳生态酿造已建起一座建筑面积达1万9千平方米，拥有22立方大型窖池600个的现代化生态酿酒园生产车间。红太阳生态酿酒园的建成投产，使年生产原酒的能力达到了5000吨以上，储酒能力达到2万吨以上，已完全具备了年销售收入10亿元的生产能力。对于提升红太阳酒的品质、生态和储藏，对于提升红太阳品牌的市场竞争力，对于满足不同消费群体对品质、口感的需求都将起到极大的促进作用，为县域经济发展作出积极的贡献。