北京大地风景国际咨询集团合伙人，项目总监　李关平

　在行业转型变革的新时代面前，我们需要对时代的酒文化语言体系进行重新审视。酒文化语言系统的重新编码，必须在展示特色工艺、文化和实力的同时，上升到企业品牌打造和消费者沟通的高度，积极面向未来，面向世界和面向创新，着力满足消费者对于白酒文化在休闲、社交、情绪和激情等方面的精神诉求。
　以时代的语言讲历史的故事。正如鲁迅所说，将老祖宗的东西一股脑儿泼出去，这是混蛋；将过去全盘继承也是昏聩。现在是一个互联网的时代，是移动的时代，白酒文化如何适应这个时代，尤其是90后，00后已经登上历史舞台，他们喜欢什么，他们需要什么，他们认同什么，今天特别需要从他们的视角去重述中国酒文化的故事。不考虑这部分人的接受，中国白酒不会有未来。
　以世界的语言讲中国的故事。中国白酒的国际化，是行业一直讨论不断的话题。中国的白酒为什么走向世界那么困难，本质上还是一种文化差异，是中国白酒还没有找到一种地球通行的世界语言。对于喝酒来说，西方人重的是感觉，重的是情绪，重的是氛围，重的是随意，而中国人喝的是文化，是礼仪，是场合，是应酬。我们一讲中国酒文化，都是5000年的中国历史，这个西方人要搞得明白谈何容易。白酒要走向国际化，首要的核心问题是，如何让中国酒文化具有世界普遍价值的意义。
　用设计的语言讲工艺的故事。在中国澳门最正规的游戏平台官网 现代化、工业化的长期进程当中，工艺一直作为一种生产技术而存在着，而酿造技艺、非遗传承人、工业遗产这些词在这些年的流行，逐步让工艺设施及其流程的文化性日益受到重视。以工艺为核心的产业文化形成，尤其是工业设计广泛地进入到生产领域的各个环节，可以说是中国澳门最正规的游戏平台官网 从传统小作坊时代走向大工业时代的重要文化现象，也是走向现代化的重要产业标志。世
　以企业的语言讲品牌的故事。除了共同的中国文化符号标签外，每个酒品牌都有自己的文化脉络和传承，也都有属于每个企业自身的酒文化，有自己的企业历史、企业个性和企业文化。未来的中国酒类品牌塑造，不能再是标签式的口号，需要从动辄以“中国”冠名的宏大文化叙事中突围出来，必须站在消费者沟通与互动的角度，必须植根于企业生产、经营、宣传和营销的全价值链过程当中，与面向消费者的价值创新结合起来，充分突出企业主体视角，彰显企业价值、企业精神和企业文化。
　互联网时代是一个品牌人格化的时代。消费者不是在消费一个商品，而是在跟一个人格在沟通、在交流、在共鸣，以社交的语言讲文化的故事。酒作为天然的社交媒介，酒文化无文章来源澳门庄闲网站游戏 疑将在这个以互联网技术背景的社交休闲时代迎来创新发展的黄金期。茶有茶道，酒有酒道，酒是生活酒、生命酒，而不是生意酒、陪命酒。喝酒不应是一种有压力的应酬，而是一种以酒为媒的社交休闲。今天的酒文化叙事，必须回归以基于消费者互动参与基础上的生活体验叙事，通过对喝酒场所的文化精神倡导，达成对一种健康生活方式的塑造。
　生活本身是一切文化的源头活水，白酒要真正跟消费者打成一片，还要充分发挥它在日常生活中的社交功能、休闲功能和情绪功能。古代诗歌里面有很多喝酒畅志娱情的表达，那是享受，是开怀，是释放，是回归。想想那种曲水流觞的感觉，是多美好啊。今天的中国酒道文化建设，承载着中国酒文化的时代生命问题，要突破那种停留在博物馆中的仪式化表演程序，成为一种在酒吧、会所、酒庄甚至家庭餐厅当中发生的日常生活体验。