在行业调整的大背景之下，越来越多的业外资本介入到白酒行业，同样，越来越多具备跨行业营销咨询背景的智业人物也涌入到酒水行业，这种多元化的从业背景无疑给白酒行业带来了新风。
    　实际上，广告学的专业背景、电器行业、快消品行业的策划咨询经历，无不让北京圣雄品牌策划有限公司总经理邹文武具备了别样的视角，也同时让他具备了策划操作白酒品牌的别样方法。
起步 ：品牌
定位成就智业新人
    　2002年，广告学专业毕业的邹文武南下广东，顺理成章地进入到一家广告公司，担任文案策划工作。从此，开始了他为品牌服务的职业生涯。
    　因为最初所在的广告公司承接的服务范围特别广泛——从电子产品、家用电器到快消品，几乎无所不包，这让邹文武职业生涯的起步阶段即充满了多元化的色彩。
    　为产品做文案，然后制作成精美的PPT，是邹文武广告生涯初期的主要内容。而即便在多年以后他成立了自己的策划公司，为不同企业不同品牌承接全程策划的工作，他仍对于当初相对单纯的工作抱有诸多美好的回忆。
    　“因为这种工作，让我得以树立品牌定位的理念，学会挖掘不同品牌的特性。”邹文武说，虽然工作内容简单，但是当因为一份完美的文案而得到厂家的认同，为公司带来更大效益的时候，那种成就感是很充溢且富足的。
    　正是从最为基础的文案策划工作起步，他得以与众多的优秀品牌面对面，包括对于葡萄酒、啤酒在内的快消品牌的认识，也是从这个时候开始的。
    　从文案策划的简单内容，到承接更为复杂的工作，邹文武用了3年时间。2006年，他所在的广告公司与当时微波炉领域的王牌企业格兰仕达成合作，为其旗下的一款新品做策划推广工作。
    　格兰仕的这款新品正面临着定位模糊的问题，按照传统做法，这款产品类似于电蒸炉，国内另一著名家电品牌旗下就有近似的电蒸炉产品，占据着大量市场份额。
    　“竞争对手堵死了格兰仕的上升通道。”邹文武回忆说，但实际上，这两款产品从技术层面并不相同。竞品的电蒸炉只是简单的利用罩子下面的蒸汽蒸熟食品，其结构与技术水平处于落后状态，且售价便宜，零售价仅为400～500元左右。
    　但反观格兰仕这款新品，其应用最新的韩国技术，内部结构上进行了重新设计，其原理是应用内部喷气设备喷出蒸汽，直至食物被蒸熟。很显然，这种喷气蒸熟的技术更为均匀，对食材的处理更为科学。
    　当这两家同为广东顺德的企业在同一个领域相遇时，产品的定位问题就被摆了出来，而这就是需要邹文武所在的策划团队为格兰仕解决问题。
    　因为在同价条件下，竞争通道已经被对手堵死，邹文武决定另辟蹊径。他结合这款新品的技术特征，提出走高端化的路径。
    　首先，从命名上与原有品类做出区隔，新品被命名为“纯蒸炉”，这与原来的“电蒸炉”有所不同。而在宣传口号上，提出了“纯蒸炉，只为少数人享用”的广告语，突出了其高端定位。
    　其次，为新品的宣传同样是大手笔的，在邹文武的规划下，格兰仕新品在广州主流媒体《广州日报》上推出半版巨幅广告，而此举对于一款蒸汽类家电产品而言，是前所未有的。
    　多管齐下，效果很快彰显，格兰仕这款新品一炮而红，以高达4000元以上的零售价雄踞市场。
    　回忆起这个第一次独立负责的品牌策划案例，邹文武至今仍然记忆犹新，他觉得成功的关键，就在于为品牌找准了定位，以新品类的面目出现，避免了同质化竞争的局面。
创业：以多元
思维操作白酒品牌
    　在先后历经几家广告策划公司、为多个行业的不同品牌做过幕后推手之后，凭借着深厚的经验积累与对市场的洞察力，邹文武进入到了人生的另一个阶段——创业。
    　2011年，邹文武在北京正式成立“圣雄品牌策划公司”，全面开始了自己的创业之路，他仍以品牌策划者的身份，携圣雄公司介入到快消品、酒类的策划工作之中。
    　在圣雄策划的合作名录之中，高炉家、双沟、舍得、水井坊……等诸多品牌一一在列。因为对于传统白酒文化的偏好，邹文武将自身的很大精力都投入到了酒水品牌的策划运作之中，而他之前多元化的品牌策划经历，则成为他介入白酒行业的一大优势。
    　在邹文武看来，各个行业的市场特征既有相通之处，也有独特之处。家电行业、快消行业的诸多经验，同样可以导入到白酒行业之中，当然，这仍然需要兼顾白酒行业自身的特点。
    　正是因为这种多元化的操作经历与多元化的思维模式，让他操作白酒品牌时更显出创新一面。
    　2011年，邹文武凭借对于汾酒的观察与理解，写出了《汾酒的迷失》一文，文中出于善意的建议，意外成就了邹文武与汾酒的合作情缘。在这篇文章之中，邹文武利用“中国高端白酒成功法则”的模型，指出了汾酒应以“中国酒魂”的定位重新面向大市场。
    　“无论是从晋商文化谈起，还是从历史上谈起，汾酒都在中国白酒的历史之中占据着重要地位。”正是出于这种认知，邹文武重点提到了“中国酒魂”一说。
    　邹文武表示：山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一举成名；晚唐著名诗人杜牧一首《清明》诗吟出千古绝唱：“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名；1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章，为国争光，成为中国酿酒行业的佼佼者。
    　邹文武一直认为，汾酒是中国白酒企业之中底蕴还没有被充分发挥出来的品牌，如果说茅台是一座被人发现的金矿，那么汾酒其实就是一个还没有被开采的宝藏，他就像山西大地上的煤矿资源一样，这是一座未曾开采的品牌煤矿。因此，在中国白酒行业中，这是一个最值得白酒营销人员关注的品牌。因为它不仅仅是一个历史悠久的品牌，更重要的是它是一个真正有文化底蕴和工艺技术的品牌。
    　“个人认为，其实对于汾酒来说，只有要八个字‘国酒宗师，中国酒魂’，就能够建立自己不朽的丰碑。”邹文武说，很多人都记得“牧童遥指杏花村”这句诗，这是很鲜明的品牌资产，汾酒以此建立“中国酒魂”的定位形象，当是最佳的选择。
    　实际上，从后来汾酒集团的选择来看，“中国酒魂”这一定位恰如其分。
观察：白酒企业
在严控之中走向整合
    　对于邹文武这样一位策划咨询专家来说，为品牌找准定位固然是其本分，而对于行业走势的精准判断也必不可少。实际上，这也同样是为企业为品牌做好策划的根基之一。
    “我不同于许多人的盲目乐观。”邹文武说，实际上，在他看来，白酒行业作为传统产业之一，属于被国家严控的行业，未来将会面临更为严峻的形势，而这也是各个白酒企业决定未来发展模式的重要环境因素。
    　“未来一段时期内，白酒行业的主题将是淘汰、优化、集中。”邹文武说，白酒行业大势如此，企业必须为自身找准方向。
    　在邹文武看来，2013年以来的行业危机，关键是整个白酒行业的产业发展已经超越了政府发展的需要，因此，国家相关部门强力遏制整个行业的过快发展。从打击高端白酒开始，进行产业优化重组。在这种环境下，文章来源澳门庄闲网站游戏 一线酒企高端产品价格回落、服务下沉，给二线、三线酒企的产品销售及生存带来压力。整个白酒行业的竞争进入白热化，高端白酒市场也从卖方市场转为买方市场。
    　“白酒行业属于传统行业，并非国家战略优先考虑的领域，未来将会严控。”邹文武判断说，这种严控将从酿造许可证上来体现，最终，拥有技术、资本、规模优势的大中型企业不断整合，并向下沉，挤压二三线企业。
    　十年前，中国白酒产业的品牌近4万个，虽然经历了过去黄金十年，白酒行业的品牌数量并没有因为繁荣和增长，相反整个产业的品牌数量被缩减到2万个左右。由此可见，整个行业品牌集中度越来越明显的趋势不可逆转，在过去市场高速发展的时代是这样的。未来，白酒产业的品牌集中度将更加明显，预计行业将品牌数量将缩减到1万个左右，而实际在市场上有广泛影响的品牌也就是300多个左右。
    　“本轮市场的调整主要还是为了顺应历史潮流的需要，对产业进行优化重组过程中，将市场份额集中到少数集团军手中，从而减少产业浪费及产品过度营销，让白酒产业更加健康有序地发展，国家也因此能够更好地调控整个产业的发展，提高整个白酒产业经营效益。”邹文武表示，这种趋势是符合国家战略的，而从另一个层面来讲，2014年白酒产业实现了三大回归：香型回归、消费回归、价格回归。
    　在淘汰优化集中之中实现消费回归，这成为邹文武对于市场走向的基本判断，也成为他立足市场实情，为企业做出精准定位与策划的关键。
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