在苏格兰的高地气候与天然泉水（Robbie Dhu Spring）的洗礼下，时间赋予了格兰菲迪50年单一纯麦威士忌无与伦比的品质，令其弥足珍贵。在长达半个世纪的熟化过程中，两桶珍贵的威士忌一直静躺在格兰菲迪的8号仓库里，并由业界资深的首席酿酒师大卫·斯图尔特（David Steward)的精心照看，慢慢熟化。大卫·斯图尔特表示：“对于珍稀年份威士忌而言，每一年每一个酿造步骤都极为关键。只有经过时间的历练，配以传统的技巧以及一小部分的未知数加在一起照看着这些手工精选的橡木桶，才能酿造出精美绝伦的顶级威士忌。”

　　格兰菲迪50年单一纯麦威士忌呈琥珀金色，香味复杂、优美和谐，充满活力。入口时，是淡淡的甜味，橘子以及香草太妃糖的味道，接着带给我们的是一系列的层次感：草本植物的芳香，熏衣草香和无核水果味，丝一般柔顺的丹宁以及淡淡的烟熏味。回味长久，带着一点干的橡木味和一丝泥煤味。

　　2009年7月30日，世界知名威士忌品牌格兰菲迪向全球发布一款堪称顶级的单一纯麦威士忌——格兰菲迪50年珍稀系列。这款顶级威士忌，在今后的10年里，每年仅发行50瓶，全球共限量发行500瓶。这将成为格兰菲迪在单一纯麦高年份威士忌领域中，难以磨灭的印记，格兰菲迪现任主席彼得戈登（文章来源澳门庄闲网站游戏 Peter Gordon）表示，“格兰菲迪50年珍稀系列的全球发布，注定成为单一纯麦威士忌历史上的一个重要里程碑！这是一项百年来的成就，也希望成就尊贵的消费者！”

　　成就格兰菲迪品牌在单一纯麦高年份威士忌中全球领先地位，归功于其一百多年来独到的经营管理。时至今日，家族成员秉持 “酿造山谷中最好的威士忌”，专心致力于生产优质的威士忌。作为威廉格兰父子洋酒公司创始人威廉格兰的第五代重孙，格兰菲迪现任主席彼得·戈登（Peter Gordon）表示：“在格兰菲迪的威士忌世界里，没有比酿造世界上最优质的威士忌更重要的事情！为了这瓶堪称完美的威士忌，我们等待了50年！格兰菲迪50年威士忌不仅展现卓越的威士忌生产工艺，更是秉承了我曾曾祖父的坚持信念——酿造山谷中最好的威士忌。格兰菲迪比其他酒厂拥有更多珍贵的高年份威士忌供后人品鉴。”

　　除了格兰菲迪50年威士忌近乎完美的经典口感令人期待，其精美的包装同样受人瞩目。每个酒瓶瓶身都有苏格兰银装饰，由一个第六代的银匠托马斯法托里尼（Thomas Fattorini）制作，并印有威廉格兰父子的标志。包装的设计灵感源于酿酒厂长达120年的历史。每个手工吹制的酒瓶都采用独立编号，并配以手工缝制的精致皮盒，其黑色花纹皮革设计灵感来源于格兰父子的笔记簿。

　　格兰菲迪50年威士忌的酒瓶旁伴有一本精美的皮革装订的册子，详细介绍了威士忌的历史，可以让鉴赏家们在阅读时，了解珍贵稀有的单一麦芽威士忌背后的独特故事。这本册子还设计了供鉴赏家自由记录的内页，当其享用威士忌的时候可记下独有的品尝体验。每本册子还携载带编号的证书，以及4个在格兰菲迪工作多年工匠的亲笔签名。物主们还会被邀请将他们的证书寄回酒厂，经由公司主席即威廉格兰的第五代重孙彼得戈登亲笔签字认证，登记其对格兰菲迪50年威士忌的所有权。