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北京酒水市场“暗战”涌动
来源:  2015-12-21 08:20 作者:

往年岁末,进入消费高峰的白酒市场,都会掀起一轮涨价潮,但是在今年,高端白酒价格按兵不动,中低档白酒却是唱起反调,打起大力度的促销战。业内人士表示,中低档白酒的促销活动有望创出近三年同期的最大力度,若该轮促销能够有效拉动销售量,高档白酒经销商有望同样推出促销活动刺激市场。当然现在白酒厂家和经销商正是进行各种营销和相关促销活动的热闹阶段,可以说酒水市场的“暗战”也即将打响。

近日,记者走访了一些超市卖场、烟酒直营店等白酒零售渠道了解到,尽管目前距离元旦还有不到半个月的时间,但本市的中低档白酒市场的促销大战已经拉开帷幕。

从北京白酒市场来看,在中低端白酒领域,记者通过了解情况发现市场上除了白牛二外,三得利澳门最正规的游戏平台官网 的龙江家园珍品高粱也在积极铺货并深入北京酒水市场,在本阶段三得利澳门最正规的游戏平台官网 也是有着具体可行的铺货策略和各种促销活动。据了解,珍品高粱酒主要目标受众是草根阶层,受众群集中于中低消费人群,以农村、乡镇、城市外来务工人员为主,年龄跨度大,多集中在30-55岁的男性,收入在2500-3500元。这也就不难看出北京中低端酒水市场争夺战已经明朗起来,而且一旦打响更有可能起到一石激起千层浪的效果,珍品高粱所倡导的“不喝北京味,就喝高粱味;好陈酿,微黄色”的理念,更是将矛头直指白牛二,正所谓一山不容二虎,作为长久以来北京中低端酒水市场的佼佼者,白牛二对珍品高粱的强势来袭且不可以掉以轻心。

但白牛二终究是在销量和消费者认知上占据着固有的优势,珍品高粱想要在北京区域内找到突破口也并非易事,面对白牛二的本地强势口碑效应,珍品高粱的口碑积攒和扩张之路必会受到它的掩盖和影响,再加之白牛二已建立起良好客情,对终端实现强势把控,龙江家园需逐渐培养客情才可实现对终端的强势占有,争取到与消费者见面机率。这些都是摆在龙江家园珍品高粱面前的问题和阻力因素,所以在了解北京区域消费者文化属性,其充满“包容主义”及“爷们儿情节”,龙江家园以其喜好的形式开展区域攻坚战役,以强势对立的姿态与白牛二叫板,获得消费者在情感层面认同,这种营销理念和方式才不失为一种明智之举。

当然在强化其内在战略意图和突破性理念的同时更要持续推进提高铺货率,完成餐饮核心终端店打造工程,通过市场排查,进行若干家核心餐饮店签订包量店协议,增强终端推力,刺激产品销售放量,进而通过包量店模式的持续复制,实现对区域内餐饮终端的绝对占领。所以说这一列的措施和营销之道的落实才能真正让龙江家园珍品高粱在市场争夺中取得有一定的成果和业绩。

总体来看,今年高端白酒价格走低趋势不可避免,中低端酒水市场影响并不明显。但由于中低档白酒经销商为了回笼资金,已经开始进行降价促销的活动。所以业内人士也预测,中低档白酒的促销潮的大力掀起,肯定能有效地活跃市场,提高销售量,后期若本轮从中低档白酒掀起的促销潮能够明显拉动疲软的白酒市场,则不排除本轮打破惯例的促销活动,蔓延至高档白酒市场。

编辑:卢静
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