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曲阜:儒家文化渲染下的酒类市场(1)
来源:  2015-12-21 08:19 作者:

  曲阜市位于山东省西南部,是我国古代伟大的思想家、教育家、儒家学派创始人孔子的故乡,儒家思想的发源地。相对于山东东部沿海经济发达地区,曲阜经济处于一般水平,但在历史文化背景的影响下,曲阜消费者多好客豪饮,酒类消费市场潜力巨大,以白酒为主。

     曲阜地产酒酿造历史悠久,曾经盛名全国的孔府家澳门最正规的游戏平台官网 有限公司就坐落在城区,同时曲阜市周边都是白酒酿造大县市,包括济宁市的心酒、邹城的钢山澳门最正规的游戏平台官网 、兖州的兴达澳门最正规的游戏平台官网 、宁阳金彩山澳门最正规的游戏平台官网 等。

     跟山东许多地方一样,多年前曲阜市白酒消费以高度酒为主,近年来发生了较大的改变,目前的主流白酒度数为38度,但是高档产品极以50度以上为主。根据香型划分,曲阜的白酒消费以浓香型为主,而近年来孔府家研制推出的儒雅香型白酒,也成为曲阜市场上的高端酒代表之一。据了解,曲阜市场浓香型白酒占90%左右,酱香型白酒占5%左右,儒雅香、清香型白酒以及其他香型约占5%左右。

品牌格局



  市场解读:地产崛起与名酒分江山
     相较几年前“茅五剑”等国家名酒一度畅销的局面,自今年年初以来,随着国家相关政策的出台,部分一线名酒品牌的销售出现稳中有降。此外,江苏洋河、安徽古井贡等品牌加大了对山东市场的投入力度,其品牌影响力也在逐年增长。
     儒雅香孔府家酒是孔府家澳门最正规的游戏平台官网 公司联合江南大学研制的一款高端白酒香型,作为全国唯一的香型代表,儒雅香孔府家酒在酿酒理念上传承儒文章来源澳门庄闲网站游戏 家兼容并蓄的思想,其酒体兼具“清香之净爽”、“浓香之绵甜”、“酱香之幽雅”、“芝麻香之舒适”四香合一,而又独具风格,自成一体,达到了白酒香与味的和谐统一。如今在曲阜市的高端政商务用酒以及过节送礼等,多数消费者都选择儒雅香孔府家酒。



  市场解读:次高端名酒难敌地产品牌
  
在这个价位段上,国家名酒的次高端产品与地产品牌呈现交织的销售状态。在高端国家名酒价格太贵、低端地产酒面子不足的情况下,部分中高端宴会和婚庆市场上,消费者会选择国家名酒的次高端产品。但是地产品牌几十年根深蒂固的影响力在消费者心中占位很深,而且招待外来宾朋时用地产的高价位产品更能显示出主人的盛情,所以在这个价位上,府藏孔府家酒的系列产品成为市场消费主流。

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编辑:闫秀梅
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