据《品醇客》报道，全球各地的高档餐馆纷纷采用iPad电子酒单代替传统的纸制酒单。本世纪，美国拉斯维加斯的Aureole餐馆首开电子酒单先河，将餐馆中4层葡萄酒贮藏室的酒品悉数纳入一份“电子版葡萄酒菜单”，以方便就餐者浏览和选酒。英国豪华酒店Vineyard at Stockcross最近也开始采用iPad电子酒单，该酒店首席侍酒师Yohann Jousselin说：“iPad酒单可以方便顾客浏览我们长长的葡萄酒单，从中找到他们自己的酒品。”
不仅在英国使用iPad电子酒单的餐馆数目每天都在增加，美国、阿根廷、巴西、爱尔兰、西班牙、意大利等国也都开始采用iPad电子酒
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单。即使传统的法国人也未能抵制这一“诱惑”，以Les Tablettes为首的多家法国餐馆已经加入到iPad电子酒单行列中来。
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编辑：闫秀梅
