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国家粮食局副局长任正晓31日在就全国粮食清仓查库工作接受中国政府网专访时说，我国目前库存粮食质量总体良好，可以放心加工、消费。
任正晓说，从近几年国家有关部门对库存粮食质量抽查结果看，库存粮食质量总体良好，质量合格率和品质宜存率逐年提高。
以2008年为例，中央储备粮质量合格率达到97。9%，品质宜存率为99。5%；地方储备粮质量合格率和品质宜存率也较高。少数不达标的主要是原粮的杂质、水分、不完善粒超标。近8年的粮食库存检查结果显示，库存粮食质量明显好转。国家粮库基本杜绝了“陈化粮”，实现了人们期待多年的常储常新。所以从总体上看，目前库存粮食可以放心加工、消费。
他说，粮食质量关系到广大人民群众的身体健康，社会各界高度关注。这次全国粮食清仓查库不仅要查清库存粮食数量，还要对库存粮食质量状况进行检查
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