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保节日食品安全 聊城工商开展大检查
来源: 齐鲁晚报
2010-01-28 15:13
作者:谢晓丽
1月27日,记者从聊城市工商局了解到,为保障春节期间食品市场消费安全,聊城市工商局在全市范围内开展食品市场综合大检查,重点检查肉、酒等食品,严查经销病死禽畜肉、注水肉、高温肉等违法行为。
此次专项检查中,突出加强对肉、酒等食品的专项执法检查,并且以乳制品、糕点等为重点品种,普遍对辖区内商场、超市、集贸市场、食品经营企业和个体工商户开展一次全面检查,充分利用定向监测、跟踪监测和快速检测等手段,严厉打击经销病死禽畜肉、高温肉、注水肉及过期霉变、有毒有害和不合格食品等违法行为。
编辑:王玉秋
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